Ořechové muffiny

Muffiny jsou úžasná věc. Potřebujete na ně minimum surovin, práce i času, můžete do nich dát prakticky cokoli, co máte zrovna doma a získáte skvělou baštu třeba k odpolednímu čaji, nebo k snídani na druhý den. Já jsem dnes měla hroznou chuť něco upéct, ale zjistila jsem, že doma nemám vážně skoro nic. Ale nějaké […]

Obrácený čokoládovo-čokoládový koláč

Když je venku zima, že by psa nevyhnal a k tomu padá tolik sněhu, že není vidět na protější dům, je ideální čas na něco dobrého, hutného a hříšně sladkého. Něco, co zahřeje po těle i na duši a díky čemu si člověk uvědomí, jak je skvělé mít volnou sobotu, nemuset vystrčit nos z domu […]

The Daring Baker’s Challenge January – GEVULDE SPECULAAS

Jsem ostuda, protože i když jsem tentokrát výzvu stihla včas, což neznamená že ne na poslední chvíli, sem ji dávám s velkým zpožděním. Pekla jsem ji vlastně den před povoleným zveřejněním, ale k počítači jsem se za tenhle týden dostala prvně až dneska, když už je zveřejněná výzva na únor (těšte se :)). Lednovou výzvu […]

The Daring Bakers´ Challenge November – TWELVE DAYS OF COOKIES (Chocolate and Caramel Turtle Bars)

Po dlouhém, několikatýdenním, rozmýšlení jsem se rozhodla, že se přihlásím do The Daring Kitchen, nebo-li odvážných kuchařů. Je to společenství lidí z celého světa, které spojuje láska k vaření a k jídlu. V rámci DK fungují dvě skupiny – Daring bakers, jejichž tématem je pečení, a Daring cooks, kde se vaří. Každý měsíc jeden z […]

Piknikobraní

Je září, léto končí, u silnic se objevuje burčák a světu vládnou nejrůznější vinobraní. Protože jsem se zatím na žádné vinobraní neměla možnost dostat a protože uplynulý týden měl být tím posledním letním, než definitivně začne být (pro mě) příšerně až do dubna, rozhodli jsme se, že by to místo vinobraní chtělo spíš piknik. Hostivařská […]