Pečená letní zelenina

Osobně mám radši jaro než léto, protože mě baví odkládat oblečení vrstvu po vrstvě a cítit ve vzduchu mrazivá ráda a zároveň svěží vzduch, co slibuje rozkvetlé stromy. Ale i léto má něco do sebe, když se můžu koupat a ležet na trávě a myslet jenom na to, jaké studené pití si udělám a co […]

Pizza s chřestem

Co máme píďalu, tak máme samozřejmě i trochu jiný denní režim, který se sice prakticky neustále mění, ale večerní rituál je naštěstí už skoro rok stejný. Zásadně večeříme až po tom, co uložíme píďalu do postele a když máme teplou večeři, tak se u toho zároveň modlíme, aby nás ten daný večer už nepotřebovala a […]

Vepřová pečeně v mléce

Bez dlouhých řečí – tohle je recept, který vypadá na první pohled fakt divně, ale je božííí. Nikdy bych to neřekla, protože já nemám ráda mléko (krom do kafe, kde je pro mě po ránu nutností) a kombinace s masem mi přišla mírně řečeno trochu nechutná. Ale na fotce to vypadalo hezky (mám nejasný pocit, […]

Rybí filety s crème fresh a bazalkovým pestem

Dnešní recept sem dát musím z jednoho prostého důvodu – nechci na něj zapomenout! Přiznám se, že ryby nejím ani zdaleka tak často, jak bych měla. Ale snažím se je mít alespoň jednou za 14 dní, což je asi tak třikrát víc, než v minulosti 🙂 Hlavním důvodem, proč je doma nevařím častěji, je asi […]

Vymazlené gratinované brambory

Taky to máte tak, že někdy vám přijde v restauraci příloha lepší než zbytek? Já mám tohle s gratinovanýma bramborama. Po pravdě, kdybych se měla něčeho užrat, tak by to bylo tohle jídlo a pak ještě zmrzlina 🙂 Zkrátka když v restauraci vidím gratinky, tak si je dám kromě svíčkové asi k čemukoli. A protože […]