Kadeřávkové karbanátky s dýňovo-bramborovou kaší

Poslední dobou bojuju s nevysvětlitelným přívalem únavy a nechuti cokoli dělat. Jestli mi chybí sluníčko a s tím spojená energie už takhle brzo po začátku podzimu, tak vážně netuším, co budu dělat, až začne zima. Zatím nepomáhá nic, navíc v poslední době i špatně spím, takže se mi to kupí na hromadu a já bych […]

Dip z feta sýru

Naše poslední dvě dovolené jsme strávili na maličkém řeckém ostrově Skiathos a bylo to tam tak krásné, že se tam určitě ještě někdy budeme muset vrátit, abychom to tam ukázali i naší píďale. V Řecku jsem byla poprvé, i když už jsem tam chtěla jet hodně dlouho. Na ostrově jsou krásné pláže, čisté moře a […]

Jarní frittata

Tentokrát mám pro vás jednu jarní rychlovku. Obědy pro jednoho jsou pro mě stále ještě výzva, protože jednak v takovém malém množství moc vařit neumím a druhak se mi do toho ani moc nechce, protože vařit pro sebe samu mě zkrátka zrovna moc nebaví. Když mi ale v bedýnce přišly nové brambory, jarní cibulka a […]

Vymazlené gratinované brambory

Taky to máte tak, že někdy vám přijde v restauraci příloha lepší než zbytek? Já mám tohle s gratinovanýma bramborama. Po pravdě, kdybych se měla něčeho užrat, tak by to bylo tohle jídlo a pak ještě zmrzlina 🙂 Zkrátka když v restauraci vidím gratinky, tak si je dám kromě svíčkové asi k čemukoli. A protože […]

Nejsem Jamie, ale…

… chtěla bych vařit jako on. Jak se máte v novém roce? Už máte předsevzetí a už je svědomitě plníte? Já jsem Silvestr strávila na chalupě se starostmi o maminku, která ulehla se zápalem plic, ale i tak to bylo v rámci možností fajn. Po pravdě jsme přípitek nějak sabotovali a po půlnoci už jsem […]