Přírodní duhový dort

Krom toho, že mám dceru (to asi nešlo přehlédnout), jste možná zaregistrovali, že mám taky neteř. Ta je o pár let starší a byla prvním dítětem u nás v rodině, což ji pasovalo do role opečovávaného miminka, na kterého bylo nejvíc času. Měla zkrátka kliku, protože já jako tenkrát bezdětná tetička, jsem ji mohla hlídat […]

Mascarpone s jahodovým sirupem à la tiramisu

Je ze mě vorvaň. Kolega v práci mi říká vorvaňátko, což je jenom chabý pokus zjemnit skutečnost, že se sotva valím a tak tak projdu dveřma. Sílí ve mě pocit, že mám v břiše tři peroucí se velryby a ne jedno normální mimino. Naštěstí už do práce nechodím. Teda nepravidelně a nepracovně ano, ale pšššššt.. […]

Tvarohový koláč s pistáciemi

Nebudu Vám lhát, vím moc dobře, že to tu pořád ještě dost zanedbávám. Přiznám se, že můj zářijový optimismus ohledně vaření byl trochu předčasný. Mimčo sice roste jak má, jak se zdá, je všechno v pořádku, ale dává mi dost zabrat. Moje chutě k jídlu a tím i k vaření se nijak zvlášť neobnovily a […]

Mandarinkový cheesecake

Správně bych měla asi psát nějaký velikonoční recept, když je zítra to pondělí.. jenže mě se nějak nechce. Na ty tradice po pravdě moc nejsme – upečeme mazanec a taky nádivku, uděláme výzdobu z toho, co máme po ty roky na chalupě schované, ale jinak posledních pár let ani nebarvíme vajíčka. Táta nás vždycky šlehal […]