Co máme píďalu, tak máme samozřejmě i trochu jiný denní režim, který se sice prakticky neustále mění, ale večerní rituál je naštěstí už skoro rok stejný. Zásadně večeříme až po tom, co uložíme píďalu do postele a když máme teplou večeři, tak se u toho zároveň modlíme, aby nás ten daný večer už nepotřebovala a […]
Miluju caesar salát! Tuhle skutečnost jsem zjistila minulý týden, kdy jsem si ho udělala doma a mlaskala jsem ještě hodinu po tom, co v talíři nezbyla ani kapka zálivky. Ne že bych měla tenhle salát poprvé, ale nedávám si ho tak často jak bych chtěla, protože v restauracích to se zálivkou dost často přeženou a […]
Původně jsem chtěla udělat chřestový quiche, protože jsem někde viděla fotku, na které byl chřest krásně do hvězdy naaranžovaný. Jenže světe div se, v polovině května nebyl zelený chřest v mém okolí k sehnání! Zklamala i jistota v podobě Marks & Spencera, kde jsem našla jenom ošklivou cedulku „dočasně vyprodáno“. O vedlejším stánku Kunratické stodoly […]
Březnovou výzvu Daring Cook’s jsem sice nevynechala, ale tak nějak se nevydařila úplně podle mých představ. Dělal se domácí sýr a i když sýr jako takový se povedl, málo jsem ho ochutila a tak nakonec nebyl nic moc. Ale určitě se k němu vrátím, protože proces dělání sýra je neuvěřitelně jednoduchý a ráda bych si […]
Moje první dýně! Zatím jsem (neúmyslně) odolávala vaření dýně, ale po dýňovo-blogovém šílenství letošního podzimu a po tom, co jsme ve Wine food marketu měli božské ravioly s dýňovou omáčkou (více zde), řekla jsem si, že to teda taky zkusím. Sice je dýňová polévka spíš podzimní až zimní, takže to popírá můj předchozí článek, ale […]
