Salát z černé čočky

Když jsem ještě chodila do práce, měli jsme kousíček od kanclu Marks&Spencer. Oblíbila jsem si jejich jídlo, už když jsem jezdila za bráškou do Anglie, a tak jsem byla nadšená, když i u nás udělali potravinové oddělení. Vím, jsou dražší cenová kategorie, ale používají kvalitní suroviny a dávají dohromady kombinace, které by mě ani nenapadly […]

Caponata

Kdo mě zná, tak ví, že jsem masožravec a že jím asi nikdy být nepřestanu. U nás doma se maso vařilo hodně, z bezmasých jídel si vzpomenu tak možná na květákový placičky a bramborák, když v něm nebyly škvarky. Takže maso do mého života patří. I tak se ale snažím vařit i jídla bez masa, […]

Pesto ze sušených rajčat a pečených paprik

Letos se mi po hrozně dlouhé době povedlo mít vánoční přípravu celkem v klidu a hlavně – snad poprvé – mám včas nakoupené všechny dárečky, takže nebudu šílet těsně před svátky a vymýšlet co bych tak ještě mohla komu pořídit. Přesto je ale potřeba udělat a zařídit dost věcí a nějak pořád nepřehazuju svůj volný […]

Když nevíte co by, najdete to v… Ratatouille

Mám za sebou 14ti denní dovolenou, kdy jsem krásně nedělala vůbec, ale vůbec nic. To znamená, že jsem ani nevařila, takže i červenec je na příspěvky chudý. Komu by se taky chtělo v tom vedru něco dělat, že jo. Notabene stát u plotny a to myslím fakt plotnu, protože u nás na chalupě jsou vařícím […]