Pizza s chřestem

Co máme píďalu, tak máme samozřejmě i trochu jiný denní režim, který se sice prakticky neustále mění, ale večerní rituál je naštěstí už skoro rok stejný. Zásadně večeříme až po tom, co uložíme píďalu do postele a když máme teplou večeři, tak se u toho zároveň modlíme, aby nás ten daný večer už nepotřebovala a […]

Chřestový koláč

Tak jo, poslední příspěvek s chřestem, fakt. Letos jsem se, jak koukám, rozjela. Což je zvláštní, protože mám nejmíň času za poslední roky 😀 Je vidět, že zkrátka nejlíp pracuju pod tlakem – čím míň času mám, tím víc se mi toho daří uvařit a nafotit 😀 No.. každopádně tenhle koláč mě zaujal v kuchařce […]

Salát s chřestem, hovězím a zálivkou z modrého sýra

Začínám mít ráda zbytky. Nebo spíš mě začíná dost bavit vymýšlet, jak zbývající jídlo využít a přetavit do nějakého úplně jiného jídla. Tenhle salát je toho asi nejlepším příkladem. Koupila jsem maso na gulášovou polévku, ale bylo ho víc, než jsem potřebovala. Tak jsem ten kousíček (bylo toho asi tak 150 g) upekla jen s […]

Šafránová smažená rýže s chřestem a omeletkou

Názvem je v podstatě řečený recept 🙂 Původně jsem to sem ani nechtěla dávat, protože je to jen takové šup šup jídlo z pár surovin. Ale moc nám to chutnalo a je to prima inspirace, jak využít chřestovou sezónu a taky třeba jak spotřebovat zbylou rýži. I když mě rýže nezbude nikdy a pro tohle […]

Chřestová polévka & parmazánové knedlíčky

Jak jsem psala v jiném příspěvku, letos se učím jíst chřest. U zeleného jsem se propracovala až do stavu, kdy mi vážně chutná, zato bílý jsem zatím nezkusila ani jednou. A tak bylo na čase to změnit, protože přece nebudu bílého brášku diskriminovat 🙂 Bílý chřest je úplně stejný jako zelený (myšleno stejná rostlinka), jen […]