Boloňská omáčka s červenou čočkou

Červené omáčky mají u nás vždycky úspěch. Je to taková sázka na jistotu, protože těstoviny a rajčata nebo rajčatové pyré mám doma vždycky, takže když už je lednice skutečně úplně prázdná, tak tohle se z ní vykouzlit vždycky dá, ať s masem nebo bez. Tentokrát jsem se ale rozhodla tu svoji obligátní červenou omáčku trochu […]

Ryba v papilotě

Taky najíždíte po Vánocích na tolik populární detoxy a hubnoucí kůry? Přiznám se, že já ne. Letošní Vánoce mi navíc přišly celkem neobžerské (nebo aspoň ne tolik jako obvykle), takže ani nemám tu potřebu. Navíc mě to všeobecné šílení a naivní předsevzetí nebaví. Ze zkušenosti můžu říct, že větší efekt má začít s tím kdykoli […]

Kadeřávkové karbanátky s dýňovo-bramborovou kaší

Poslední dobou bojuju s nevysvětlitelným přívalem únavy a nechuti cokoli dělat. Jestli mi chybí sluníčko a s tím spojená energie už takhle brzo po začátku podzimu, tak vážně netuším, co budu dělat, až začne zima. Zatím nepomáhá nic, navíc v poslední době i špatně spím, takže se mi to kupí na hromadu a já bych […]

Vepřové s batátovo-petrželovou omáčkou

Huuu, ani jsem si toho nevšimla a plíživě se tu objevil podzim. To je období, které jakž takž snáším, pokud je alespoň trošku hezky a sluníčko. I tak to ale znamená, že na dveře klepe zima a s tou my se rády nemáme ani trošku. Možná tak do Vánoc, pokud je sníh, ale víc ani […]

Pečená letní zelenina

Osobně mám radši jaro než léto, protože mě baví odkládat oblečení vrstvu po vrstvě a cítit ve vzduchu mrazivá ráda a zároveň svěží vzduch, co slibuje rozkvetlé stromy. Ale i léto má něco do sebe, když se můžu koupat a ležet na trávě a myslet jenom na to, jaké studené pití si udělám a co […]