Dacquoise

Před časem se mi stala úplně boží věc a to ta, že jsem měla možnost připravit výzvu pro čtenáře časopisu Gurmet do letního dvojčísla. Musím říct, že jsem se toho trochu bála, protože to především byla výzva pro mě. Měla jsem strach, jestli se mi to podaří a jestli se to bude lidem v Gurmetu […]

The Daring Bakers‘ Challenge Oct ’14 – SACHERTORTE

Po trestuhodně dlouhé době jsem se zase jednou rozhodla zúčastnit se výzvy odvážných pekařů. Nebudu se na nic vymlouvat, prostě jsem na to ty poslední měsíce nějak kašlala. V říjnu bylo zadání blízké mému srdci – slavný Sachrův dort čili Sachertorte. Tak jsem se těšila, že jsem ho dokonce upekla týden před termínem, ale bohužel […]

The Daring Baker’s Challenge May ’13 – PRINCESSTÅRTA

Květnovou výzvu hostila Korena z blogu Korena in the kitchen a tématem byl klasický švédský dort princezna. Ano, přesně ten, který mají v malé formě v IKEA. Musím říct, že jsem se na výzvu fakt těšila. Asi jste zaregistrovali, že ty pečící výzvy trochu zanedbávám.. Ale tohle se mi vážně líbilo, už proto, že jsem […]