Už hrozně moc dlouho jsem chtěla vyzkoušet Americkou pečící klasiku Banana bread, nebo-li banánový chlebíček. Někomu může přijít divné mít sladký chleba, ale on to vlastně není chleba v pravém slova smyslu. Daleko spíš je to buchta, něco jako náš biskupský chlebíček. Většina lidí peče banana bread ve chvíli, kdy jim doma přezrají banány tak, […]
Květnovou výzvu hostila Korena z blogu Korena in the kitchen a tématem byl klasický švédský dort princezna. Ano, přesně ten, který mají v malé formě v IKEA. Musím říct, že jsem se na výzvu fakt těšila. Asi jste zaregistrovali, že ty pečící výzvy trochu zanedbávám.. Ale tohle se mi vážně líbilo, už proto, že jsem […]
Tak jsem zase jednou zavítala na Prague Food Festival. Vloni jsem ho zasklila a zkusila místo toho Foodparade. Letos, protože jsem si přečetla, že pořadatelé se poučili z chyb a udělali prostory v zahradách pro návštěvníky příjemnější a protože přítel na takové akci ještě nebyl, jsem se rozhodla jít. Bohužel, jak jste si asi všichni […]
Původně jsem chtěla udělat chřestový quiche, protože jsem někde viděla fotku, na které byl chřest krásně do hvězdy naaranžovaný. Jenže světe div se, v polovině května nebyl zelený chřest v mém okolí k sehnání! Zklamala i jistota v podobě Marks & Spencera, kde jsem našla jenom ošklivou cedulku „dočasně vyprodáno“. O vedlejším stánku Kunratické stodoly […]
Jak jsem psala v jiném příspěvku, letos se učím jíst chřest. U zeleného jsem se propracovala až do stavu, kdy mi vážně chutná, zato bílý jsem zatím nezkusila ani jednou. A tak bylo na čase to změnit, protože přece nebudu bílého brášku diskriminovat 🙂 Bílý chřest je úplně stejný jako zelený (myšleno stejná rostlinka), jen […]
