Baskické kuře

Flákám vaření, flákám. Nebo spíš si ho usnadňuju, jak jen to jde. Prcek plynule přešel z lehu do stoje a na kolena, navíc toho zrovna moc nenaspí a tak máme doma veselo a někdy víc, než bychom chtěli. Hledám recepty, které jsou buď rychlé, nebo bez práce a největší čas mi zabírá je najít 😀 […]

Těstoviny s kuřetem na víně

Těstoviny obvykle dělám ve chvíli, kdy chci mít jídlo hotové s co nejmenším množstvím práce a za co nejrychlejší čas. Z tohohle „pravidla“ zatím vypadávají jen dvě jídla – moje lasagne a pak tenhle recept, který jsem objevila v některém z prastarých čísel Apetitu a adoptovala jsem ho do svojí kuchyně. Sice zabere trochu víc […]

Rajčatové risoto

Tak už jsem taky konečně vyzkoušela Konečně vývar. Pro ty z vás, kteří je ještě neznáte – partička z Konečně vývar jsou nadšenci, kteří si řekli, že dost bylo hnusných umělých bujónů a že se to dá dělat i jinak.. no a našli díru na trhu. Vaří vývary jen ze zeleniny, masa a koření, bez […]

Nejsem Jamie, ale…

… chtěla bych vařit jako on. Jak se máte v novém roce? Už máte předsevzetí a už je svědomitě plníte? Já jsem Silvestr strávila na chalupě se starostmi o maminku, která ulehla se zápalem plic, ale i tak to bylo v rámci možností fajn. Po pravdě jsme přípitek nějak sabotovali a po půlnoci už jsem […]

Špagetová jakože čína

Než mě někdo ukamenuje, tak ano, vím, že následující jídlo čínu nevidělo ani z vlaku a společné s tím má tak akorát trochu sojové omáčky. Ale my tomu tak doma odjakživa říkáme a když se uvaří, málokdy něco zbude a je to prostě strašně dobrý a tak tomu takhle budu říkat dál. Možná nevypadá na […]