Těstoviny obvykle dělám ve chvíli, kdy chci mít jídlo hotové s co nejmenším množstvím práce a za co nejrychlejší čas. Z tohohle „pravidla“ zatím vypadávají jen dvě jídla – moje lasagne a pak tenhle recept, který jsem objevila v některém z prastarých čísel Apetitu a adoptovala jsem ho do svojí kuchyně. Sice zabere trochu víc […]
… chtěla bych vařit jako on. Jak se máte v novém roce? Už máte předsevzetí a už je svědomitě plníte? Já jsem Silvestr strávila na chalupě se starostmi o maminku, která ulehla se zápalem plic, ale i tak to bylo v rámci možností fajn. Po pravdě jsme přípitek nějak sabotovali a po půlnoci už jsem […]
Je mi jedno, že jsem dneska jela do práce ve sněhu, je mi jedno, že je venku na nule a je mi úplně jedno, že kopřivy na velikonoční nádivku nejspíš nebudou, protože v tom mrazu nestihly vyrůst. Já vítám jaro! A jak? Rozhodla jsem se, že zimu přemůžu silou vůle 🙂 Prostě budu na jaro […]
Quiche [čti kiš] je slaný koláč a pro mě představuje naprosto geniální jídlo, protože za a) je strašně dobrý a za b) je skoro bez práce a za c) do něj můžete dát prakticky cokoli, co zrovna máte v lednici. Všechny obměny vychází z původního receptu na quiche lorraine, do kterého se dává „jen“ cibule […]
