Za oknem to vypadá, že snad začíná podzim nebo co.. Ne že by mi mírný pokles teploty a trocha deště po těch tropech nějak zásadně vadila 🙂 Spíš naopak, dostala jsem chuť zase něco dobrýho uvařit, což se mi v těch vedrech moc nechtělo. Sice vařím kvůli píďale každý den, ale jakmile se teplota blíží […]
Na začátek bych Vám ráda popřála všechno hezké do nového roku! Doufám, že jste si Vánoce užili v klidu a pohodě. Já jsem měla přesně tohle v plánu, což byl taky tak trochu důvod, proč jsem se odmlčela na celý měsíc i tady. Ne že bych nedělala v kuchyni vůbec nic, to zas ne. Ale […]
Tarte flambée je francouzský slaný koláč, jehož základem je chlebové těsto a cibule. Když si odmyslíte dvouhodinové kynutí těsta, tak příprava je ultrarychlovka, protože stačí jenom dát dohromady suroviny na těsto a po vykynutí vyválet, potřít, posypat a za čtvrt hoďky je hotovo. Je to super chuťovka na párty nebo k vínu, ale klidně i […]
