Rychlá minestrone

Ano, neuvěřitelné se stalo skutečností a to, čemu už nikdo nevěřil, že ještě někdy nastane, je tady. Nový příspěvek! Poslední jsem přidávala v červenci a po pravdě ani pár měsíců před tím to nebyla žádná sláva. No co už. Prostě a jednoduše mě vaření z čista jasna přestalo bavit tak jako dřív a ty poslední […]

Cuketovo rýžový gratin

A je to zase tady – období cuket. Nejdřív se všichni těší, až jim konečně na záhonu vyrostou a za pár dní až týdnů je všichni nenávidí, protože se jich vždycky urodí moc a nikdo neví, co s nimi 😀 Nebudu lhát, jsme na tom úplně stejně. Tak je zkuste mrsknout do tohohle v podstatě […]

Dýňovo cuketový krém

I když to tak vždycky nevypadá, snažím se sezónu potravin respektovat. Ne vždycky mi to teda vyjde a když je v lednu chuť na rajčatový salát, tak si ho prostě dám, i když cena dobrých rajčat je v tu dobu astronomická. Ale ve většině případů myslím využívám to, co zrovna příroda nabízí. Na podzim a […]

Salát s pečenými rajčaty, cuketou a halloumi

Léto je ideální doba pro saláty. Sama občas nestačím zírat, jaké všechny druhy lze na trzích koupit a o některých jsem ani nikdy neslyšela. Přiznám se ale, že na saláty zas tak moc nejsem. Sice mi chutnají, ale mám pocit, že dělám pořád pár stejných variací a tak mě moc nebaví. Sem tam se ale […]

Pečená letní zelenina

Osobně mám radši jaro než léto, protože mě baví odkládat oblečení vrstvu po vrstvě a cítit ve vzduchu mrazivá ráda a zároveň svěží vzduch, co slibuje rozkvetlé stromy. Ale i léto má něco do sebe, když se můžu koupat a ležet na trávě a myslet jenom na to, jaké studené pití si udělám a co […]