Mám několik malých kuchařských přání. 1) chtěla bych vařit více sezónně 2) chtěla bych jíst méně masa, protože jsem extra masožravec, ale zároveň mám pocit, že mi po těle bude líp, když maso trochu omezím 3) chtěla bych jíst víc zeleniny a hlavně salátů. Asi se vám dere na jazyk, že tyhle tři věci jsou […]
Dnešní článek bude bez receptu, musím se s vámi podělit o zážitek. Včera jsem měla to štěstí a strávila jsem už druhé odpoledne v PRAKULU, což je naprosto super místo, kde je pohoda, sranda a ještě se toho spoustu naučíte. Pokud se najde někdo, kdo o tomhle „podniku“ ještě neslyšel, tak PRAžský KULinářský institut je […]
Náhoda tomu chtěla, že jsem zářijovou výzvu Odvážných pekařů měla hotovou dřív, než vůbec byla vyhlášená.. A jak je to možný?? Koncem srpna k nám měla přijet přítelova mamka a tak jsem chtěla, aby bylo všechno perfektní. Tím spíš, že k nám jela poprvé od doby, co spolu bydlíme, to se chce člověk trošku vytáhnout […]
Občas se i milovníkům jídla, jako jsem já, po návratu z práce stane, že jediné, co by chtěli, je dát si nohy nahoru, drink do ruky, mlčet a jenom tupě zírat do zdi. Pro tyhle chvíle jsem objevila báječnou kombinaci, která zabere pouhých deset minut času, ale udělá v břiše jako v pokojíčku, což je […]
Tak jsem po roce zase zavítala na Food parade a potvrdila jsem si to, co jsem si říkala už loňský rok – zkrátka se mi Food parade líbí víc než Prague Food Festival. Bez ohledu na počasí, které se dneska vydařilo na jedničku, zatímco na PFF lilo jak z konve, Food parade mi prostě přijde […]
