Brownies

Nevím, jak je to možný, ale minulý týden jsem poprvé pekla brownies! Fakt nechápu, proč mi to trvalo tak dlouho, když za a) miluju čokoládu a za b) nedají prakticky žádnou práci. No ale tak lepší pozdě než nikdy, že jo. Akorát teda ho budu muset hodně brzo upéct znova (to je pech), protože jsem […]

Jogurtová buchta se skořicí

Přemýšleli jste někdy nad tím, kolik jídla za měsíc vyhodíte? Četla jsem, že až 1/3 veškerého jídla se v domácnostech vyhodí, protože ho nestihnou spotřebovat. Ani nemluvě o tom, kolik jídla vyhodí restaurace a hlavně supermarkety.. Existují i různé organizace, které se zabývají právě tím, jak tohle vyhazované jídlo zužitkovat, od slupek ze zeleniny po […]

Buřty na pivu

Buřty na pivu – klasická prasárnička, na kterou jsem se chystala dobrých 10 let. Jako fakt! Na vysoké jsme totiž měli dva předměty, kterým se říkalo Somado a Kopredo a byly to nejlepší předměty za celých mých šest let studia. Jednak proto, že byly děsně pohodový a chodili tam jenom super lidi a druhak proto, […]

Tvarohový koláč s hruškami a kardamomem

Tak máme doma už měsíc mimino. Moje vorvaní období je pryč a nahradilo ho období zombie případně robota (to když se líp vyspím). Myslím si, že máme (zatím) celkem hodnou holčičku, ale i tak absolutně nestíhám ani polovinu toho, co bych chtěla. Má to ale i bonus a to ten, že se nejspíš brzo stanu […]

Mascarpone s jahodovým sirupem à la tiramisu

Je ze mě vorvaň. Kolega v práci mi říká vorvaňátko, což je jenom chabý pokus zjemnit skutečnost, že se sotva valím a tak tak projdu dveřma. Sílí ve mě pocit, že mám v břiše tři peroucí se velryby a ne jedno normální mimino. Naštěstí už do práce nechodím. Teda nepravidelně a nepracovně ano, ale pšššššt.. […]