Krémové risoto s čedarem

Ještě tak dva tři roky zpátky jsem měla pocit, že italské rizoto pro mě asi nebude žádná hvězda. V restauraci vždycky zvítězila pizza nebo těstoviny, takže jsem se ani nedostala k tomu si ho někde dát. Odkojená naším klasickým suchým rizotem jsem byla dost nedůvěřivá k jeho „blemcavosti“. Pak jsem ale (zase) jednou projížděla svoji […]