Vymazlené gratinované brambory

Taky to máte tak, že někdy vám přijde v restauraci příloha lepší než zbytek? Já mám tohle s gratinovanýma bramborama. Po pravdě, kdybych se měla něčeho užrat, tak by to bylo tohle jídlo a pak ještě zmrzlina 🙂 Zkrátka když v restauraci vidím gratinky, tak si je dám kromě svíčkové asi k čemukoli. A protože […]

Pesto z medvědího česneku

Taky vám přijde, že nás jaro jenom zkouší?? Přes týden teplo, sluníčko, nebe jako vymetený, takže člověk si připadá jako pako, že dřepí v práci a čučí do monitoru, místo aby vyběhl ven a nasával jarní atmosféru. No dobře, v mém případě spíš vyšel než vyběhl. A tak se těším na víkend, že na to […]

Nejsem Jamie, ale…

… chtěla bych vařit jako on. Jak se máte v novém roce? Už máte předsevzetí a už je svědomitě plníte? Já jsem Silvestr strávila na chalupě se starostmi o maminku, která ulehla se zápalem plic, ale i tak to bylo v rámci možností fajn. Po pravdě jsme přípitek nějak sabotovali a po půlnoci už jsem […]

Pesto ze sušených rajčat a pečených paprik

Letos se mi po hrozně dlouhé době povedlo mít vánoční přípravu celkem v klidu a hlavně – snad poprvé – mám včas nakoupené všechny dárečky, takže nebudu šílet těsně před svátky a vymýšlet co bych tak ještě mohla komu pořídit. Přesto je ale potřeba udělat a zařídit dost věcí a nějak pořád nepřehazuju svůj volný […]