Tvarohový koláč s hruškami a kardamomem

Tak máme doma už měsíc mimino. Moje vorvaní období je pryč a nahradilo ho období zombie případně robota (to když se líp vyspím). Myslím si, že máme (zatím) celkem hodnou holčičku, ale i tak absolutně nestíhám ani polovinu toho, co bych chtěla. Má to ale i bonus a to ten, že se nejspíš brzo stanu […]

The Daring Bakers‘ Challenge Aug ’13 – MAWA CAKE

V srpnu hostila výzvu Aparna, která je indickou vege blogerkou. Úkolem bylo upéct tradiční indický koláč a jedny ze dvou druhů sušenek. Přiznám se bez mučení, že jsem se pustila jenom do koláče. Ten je krom zajímavé chuti kardamomu zvláštní ještě tím, že se do něj používá svařené mléko. A to tak svařené, že z […]